Terradamari Resort & Spa Marina di Modica, Tapestry Collection by Hilton

Commencez votre journée par un bon petit déjeuner-buffet. Le restaurant principal A’ Truvatura, spacieux et baigné de lumière, invite à une véritable immersion dans la gastronomie sicilienne et les spécialités de Modica, revisitées avec une touche contemporaine. Les chefs y proposent des créations traditionnelles sublimées par des produits locaux, mettant à l’honneur les saveurs authentiques de la région, en collaboration avec le chef étoilé Accursio Craparo.
Son cadre moderne, aux volumes généreux, aux larges ouvertures et à la vue imprenable sur la mer participe pleinement du plaisir et de la convivialité de l’expérience. La cuisine, ouverte sur la salle, permet d’admirer le savoir-faire des chefs en pleine action, renforçant l’expérience culinaire.

Les Pool Bar (au bord de la piscine) et Lobby Bar (en intérieur) invitent à savourer des instants de détente. À l’intérieur, l’ambiance soignée se prête parfaitement à un moment de socialisation autour de breuvages soigneusement concoctés, de rafraîchissements et de vins régionaux (accordez-vous un vin blanc de l’Etna en fin de journée ! ).
Le Pool Bar dispense également une restauration légère aux saveurs locales : caponata fraîche (la « ratatouille » sicilienne à base aubergines, d'oignons, de tomates, de céleri, d'olives vertes et de câpres, souvent agrémentée de fruits secs tels que pignons ou amandes), panini fraîchement préparé…