31 mars 2025
5 bonnes raisons de faire un séjour dans les Pouilles en Italie
Pour voir les trulli et les sassi
Avez-vous déjà entendu parler des Trulli, Calanchi et Sassi ? Un voyage dans les Pouilles vous fera remonter le temps dans cette ambiance à la fois médiévale et historique. En effet, les trulli et sassi sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO, en raison de leurs caractéristiques si authentiques. On peut reconnaître les toits coniques et murs cylindriques blancs à des dizaines de kilomètres ! Parfait pour une balade unique en son genre dans le sud de l’Italie, ou pour une nuitée originale.
Pour la resplendissante architecture de ses villes
Cependant, la région des Pouilles n’est pas connue que pour ses trulli et sassi, mais également pour son architecture. Celle-ci est empreinte à la fois de modernisme et de Renaissance. Plusieurs bâtiments datent du XIIIème siècle, il n’est pas rare d’admirer, au détour d’une ruelle, un style roman par-ci, une architecture baroque par-là. Nul doute que votre circuit dans les Pouilles se fera au-delà des murs… Pour en avoir plein les yeux, direction la Cathédrale de Trani, considérée comme l’une des plus belles d’Italie en raison de son architecture resplendissante. Il s’agit d’une visite incontournable lors d’un séjour dans les Pouilles.
Pour la nature intacte
Opter pour des vacances dans les Pouilles rime aussi avec « retour à la nature ». Cette région d’Italie est en effet réputée pour sa nature intacte, la rendant si attrayante aux yeux des touristes, mais aussi des grands sportifs. Par exemple, le parc national de Gargano, situé en face des îles Tremiti, est un repère pour les amateurs de course à pied. Pour profiter de la nature italienne emblématique, il faut aussi regarder du côté des plages, notamment vers Sant’Andrea, où vous pourrez profiter du soleil face à la Mer Adriatique.
Pour sa savoureuse gastronomie
Un séjour dans les Pouilles est aussi une véritable aventure culinaire. Grâce à sa situation en bord de mer, la région propose une cuisine simple, savoureuse et généreuse. Poissons frais, fruits de mer, pâtes artisanales : chaque repas met à l’honneur les produits locaux. Lors de votre voyage, ne manquez pas de goûter les spécialités régionales comme les taralli à l’apéritif, le panzerotto croustillant, les braciole fondantes ou encore les fameuses pasta di mandorle en dessert. De quoi ravir les papilles à chaque étape de votre séjour !
Pour voir le côté authentique de l’Italie du Sud
Au-delà de sa gastronomie, partir en vacances dans les Pouilles, c’est s’immerger dans une Italie du Sud vraie et chaleureuse. Ici, les traditions sont vivaces et le quotidien semble suspendu. En vous promenant à travers les campagnes, vous apercevrez d’innombrables hectares de vignes, témoins d’un terroir préservé. D’ailleurs, les vins produits dans la région rivalisent aisément avec ceux de Toscane. Les connaisseurs apprécieront tout particulièrement l’appellation Castel Del Monte, emblématique des Pouilles.
